Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Olive + Citron" | VEGAN, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Olive + Citron" | VEGAN, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-16930
Price: 4.22 EUR
Availability: InStock

Une combinaison de saveurs inédite

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(60,29 € / kg, Prix TTC dont 20% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Chocolat noir à 70% de cacao
Ganache aux olives et praliné aux amandes
Avec des morceaux de citron

Art. N°: ZSM-16930, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403076476

Description

Cachée sous une coque de chocolat noir à 70% de cacao se trouve une ganache aux olives très originale composée d'olives vertes, d'huile d'olive, de chocolat noir et de couverture de riz blanc. Malgré une quantité importante d'olives, leur saveur sait se montrer discrète et rester en arrière-plan. La deuxième couche à base de praliné aux amandes est enrichie de morceaux de citron croquants qui donnent une note rafraîchissante à cette nouvelle création. Une spécialité entièrement végétalienne qui vaut la peine d'être essayée.

Marque:	Zotter Schokoladen
Labels de qualité:	label bio UE / non UE, Fair
Type d'alimentation:	Vegan, sans gluten, sans lactose
Origine:	Autriche
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés:	sans gluten, sans lactose
Origine de la matière première:	Autriche

Ingrédients

Pâte de cacao ^[1]
Sucre de canne brut ^[1]
14 % Amandes ^[2]
Beurre de cacao ^[1]
5 % Huile d'olive ^[2]
Sirop de sucre inverti ^[2]
Citrons lyophilisés ^[2]
- 3 % Sucre ^[2]
- Concentré de jus de citron ^[2]
- Mangue ^[2]
- Amidon ^[2]
Poudre de lait de riz ^[2]
- riz ^[2]
- Huile de tournesol ^[2]
- Sel
Pâte d'olive ^[1]
- 2 % Olives Kalamata ^[1]
- Olives vertes ^[1]
- Huile d'olive ^[2]
- Ail ^[2]
- Basilic ^[2]
- Origan ^[2]
- sel de mer
- Acidum Lacticum (acide lactique)
Sirop de maïs ^[2]
Huile d'amandes ^[2]
Sucre de canne brut ^[1]
Émulsifiant
- Lecithin ^[2]
  - soja
Sel gemme
Poudre de gingembre ^[2]
Émulsifiant
- Lecithin ^[2]
  - tournesol ^[2]
huile de citron ^[2]
Gousse de vanille en poudre ^[1]
Piment Birds Eye ^[2]
70 % min. de cacao dans le chocolat noir

Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 72% / De l'agriculture biologique contrôlée
de la culture biologique contrôlée

Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao) : min. 70% dans le chocolat noir. Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides, de lait, d'œufs, de sésame et de gluten.

Information nutritionnelle