Sapore di Sole Russello - Semoule de Blé Dur Complète Bio Antico Di Sicilia, 1.000 g

Pour sublimer vos recettes salées et sucrées

4,39 €

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Contenu: 1.000 g

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Caractéristiques et avantages

  • Riche en fibres et nutriments
  • Moulue avec soin à la pierre à Modica
  • Pour la pâtisserie et la cuisine

Art. N°: EF-720001, Contenu : 1.000 g, Code-barres EAN : 8052286873634

Description

Le blé Russello, également appelé Ruscio ou Russieddru, est une ancienne variété de blé dur qui apprécie les sols pierreux de la Sicile. Pour obtenir cette semoule complète de Sapore di Sole, les grains de blé sont moulus avec soin à Modica en Sicile, selon un procédé minutieux qui allie la pierre naturelle et les basses températures. Ainsi il est possible de préserver les précieux ingrédients et les arômes que l'on retrouve ensuite dans vos recettes salées ou sucrées.

Marque: Sapore di Sole
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien
Origine: Italie
Peut contenir des traces de: F - Graines de soja, M - Moutarde
Ingrédients
  • Semoule de blé dur complet [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de moutarde et de soja.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1398 / 334 kj / kcal
Graisse1,7 g
  dont Acides gras saturés0,5 g
Glucides64 g
  dont Sucre1,1 g
Fibres7,4 g
Protéine11,5 g
Sel<0,01 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Sapore di Sole Russello - Semoule de Blé Dur Complète Bio Antico Di Sicilia

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