Rapunzel Riz Rouge de Camargue IGP Bio - Nature, 500 g

Le riz rouge de Camargue IGP est un produit naturel de grande qualité cultivé dans le sud de la France. Les sols argileux de la Camargue donnent aux grains de riz un arôme de noisette avec un arrière-goût terreux délicat. Une spécialité pour les vrais connaisseurs. La couleur rouge typique reste même après la cuisson. Le riz garde une consistance ferme après cuisson et convient à une grande variété de plats, il peut être utilisé par exemple comme accompagnement, pour une salade, comme garniture ou pour de nombreuses autres recettes.

Instructions du fabricant pour la préparation : Porter à ébullition une quantité d'eau égale à 2 à 2,5 fois la quantité de riz. Ajouter 250 g de riz et laisser mijoter environ 40-45 minutes à feu doux, à couvert. Retirer du feu et laisser reposer le riz pendant 5 minutes. Important : n'ajouter le sel qu'après la cuisson.