Rapunzel Mélasse de Canne à Sucre Bio, 300 g

La mélasse de canne à sucre biologique non raffinée de Rapunzel est obtenue par pressage de la canne à sucre, après extraction du sucre. Avec la centrifugation, des cristaux de sucre se forment et sont extraits - reste alors la mélasse foncée, qui est ensuite mise en pot et emballée sans autres additifs.

Avec son goût aromatique légèrement amer avec une pointe de réglisse, la mélasse peut être utilisée de différentes manières. Par exemple lors de la préparation du pain d'épices et des pains à base de farines complètes ou en complément des sauces et marinades, mais aussi du muesli, du yaourt, du lait chaud ou de la compote de pommes.

Remarque : de la mousse peut se former à la surface lors du remplissage. Des cristaux de sucre peuvent également se former en raison de ses propriétés naturelles. Mais cela n'a aucune incidence sur la qualité du produit.