Ölmühle Solling Crème de Vinaigre d'Orange Bio, 250 ml

Avec cette crème au vinaigre sucrée et fruitée, vous pouvez créer de merveilleuses vinaigrettes pour vos salades ou préparer des sauces créatives. Excellent produit comme garniture pour les desserts, par exemple sur les gaufres, les crêpes, les glaces et aussi sur les salades de fruits. Les chefs créatifs peuvent l'utiliser pour perfectionner des plats de la cuisine asiatique.

Pour produire cette spécialité, le vinaigre de pomme et d'orange unique d'Ölmühle Solling est utilisé. Un vinaigre obtenu à partir de la fermentation des pommes selon une méthode traditionnelle, que l'on laisse vieillir dans des fûts en bois avec des morceaux d'orange.

Acidité : 2,5%