Mulino Sobrino Farine de Blé Bio - Type 0, 1 kg

Idéal pour préparer une pizza ou une ciabatta comme en Italie !

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4,19 €

(4,19 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 1 kg

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Caractéristiques et avantages

  • À partir de blé tendre d'Italie
  • Idéal pour le pain blanc
  • Excellente qualité biologique

Art. N°: MUS-019, Contenu : 1 kg, Code-barres EAN : 8055304820009

Description

Cette farine est obtenue uniquement à partir de différentes variétés de blé tendre issu de la culture biologique, provenant du Piémont et rien d'autre ! Il n'y a pas d'enzymes ajoutées, telles que le lactose, les acidifiants, les fongicides, les épaississants ou similaires.

Les grains de blé sont lavés à l'eau puis soigneusement et lentement broyés sur pierre au moulin traditionnel de la famille Sobrino.

Conseil d'utilisation: la farine de blé tendre de type 0 convient particulièrement pour la confection de pâtes à pizza, Focaccia et pain blanc, comme la Ciabatta ou le Pane Rustico.

Marque: Mulino Sobrino
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Origine: Italie
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1449 / 346 kj / kcal
Graisse1,8 g
  dont Acides gras saturés0,3 g
Glucides69 g
  dont Sucre<0,5 g
Fibres2,8 g
Protéine12 g
Sel0,01 g

Questions & Réponses sur : Mulino Sobrino Farine de Blé Bio - Type 0

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  • Bonjour quelle W possede votre farine car il n et pas sur la description merci de avance pour votre réponse

    1 réponse, la dernière datant du 30 juin 2022

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Mulino Sobrino Farine de Blé Bio - Type 0

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