Kaffeezwerg BIO Sélection Nicaragua, 500 g

Name: Kaffeezwerg BIO Sélection Nicaragua, 500 g
Brand: Kaffeezwerg
SKU: TE-1071
Price: 15.39 EUR
Availability: InStock

Un café aux notes de noisette, chocolat et orange

15,39 €

(30,78 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Café en grains
Du commerce direct
Torréfié à Graz

Art. N°: TE-1071, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 9120079240143

Description

Les grains d'Arabica que l'on retrouve dans cette BIO Sélection sont issus de cultures 100% biologiques situées au nord-ouest du Nicaragua, plus précisément dans les départements de Matagalpa et Jinotega, où 540 caféiculteurs se sont regroupés pour former la coopérative Sacaclí. Grâce au commerce direct avec la coopérative, les membres ont la garantie de bénéficier de prix équitables. Ce qui rend votre tasse de café tout de suite plus savoureuse !

En Styrie, une région au sud-est de l'Autriche, les grains de café sont soigneusement torréfiés dans l'entreprise de torréfaction Zmugg à Graz et emballés dans un sachet au design unique.

Origine : Nicaragua
Zone de culture : San Rafael del Norte / Hauteur de culture : 800 m - 1 200 m
Produit par : Coopérative Sacaclí
Classification : SHG (Strictly high grown)
Variété Arabica : Catuaí, Maragogype et autres
Traitement : lavé
Arôme : arôme légèrement fruité avec des nuances de noisette, de chocolat au lait et d'orange. Légère acidité.

Acidité : ++++
Corps : ++++
Arôme : +++