Denk Keramik Boîte à Pain

Cet accessoire en céramique naturelle CeraNatur® est la solution idéale pour conserver le pain, car grâce à l'association de la céramique respirante et du linge antibactérien, le pain reste frais et savoureux pendant longtemps. Les deux matériaux permettent la circulation de l'air et régulent l'humidité.

Caractéristiques:

• En céramique CeraNatur® non émaillée de haute qualité
• Housse en lin Oberlausitz naturel, thermorégulateur et antibactérien avec bandes élastiques
• 100% inodore et insipide
• Fond ondulé qui favorise la circulation de l'air
• Aucune formation d'humidité
• Facile à nettoyer (avec du vinaigre ou de l'eau savonneuse)
• Perméable
• Fabriqué à la main en Allemagne

L'Association centrale des boulangers allemands ( Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks eV ) recommande des boîtes à pain en céramique non émaillées pour stocker le pain, car les pores ouverts de la céramique absorbent l'excès d'humidité du pain. Le pain reste frais longtemps et la formation de moisissures est évitée. De plus, l'association recommande les durées de conservation suivantes pour le pain au levain :

• Pain de blé : jusqu'à 2 jours
• Pain de blé mélangé : 2 à 4 jours
• Pain de seigle mixte : 3 à 5 jours
• Pain de seigle : 4 à 6 jours
• Pain complet : 7 à 9 jours

Nettoyez régulièrement l'accessoire avec de l'eau et du vinaigre ou de l'eau et du liquide-vaisselle ; laisser sécher à l'air pendant environ deux jours. Laver la housse en lin à 60°C en machine à laver (ne pas sécher au sèche-linge).

Matériaux : céramique CeraNatur®, lin Oberlausitz
Couleur : beige-brun avec des zones plus foncées et plus claires et des points noirs
Diamètre : 35 cm
Hauteur : 15 cm
Poids : 4,5 kg

Avec manuel d'instructions et livre de recettes en allemand.