Arche Naturküche Wasabi Bio, 25 g

Le wasabi d'Arche Naturküche donne une note vraiment piquante à vos plats. Un mélange à base de raifort avec 10% de raifort japonais très épicé et donc à utiliser avec parcimonie. Nous conseillons à ceux qui ne sont pas habitués à ce type de goût de commencer par de petites quantités soigneusement dosées.

Cette spécialité végétalienne est extrêmement populaire car elle est souvent consommée avec des sushis sous forme de sauce pâteuse. Cependant, le wasabi est également un excellent condiment épicé pour d'autres plats, comme les plats à base de riz ou de nouilles. Les amateurs de wasabi le dégustent aussi souvent simplement tartiné sur du pain.

Dosage : la poudre de wasabi se mélange facilement avec de l'eau. Le mélange optimal est de 1: 1, c'est-à-dire une dose de poudre et une dose d'eau. Laisser reposer 5 minutes et servir.