Ankerkraut Assaisonnement pour Pastrami

Name: Ankerkraut Ensemble pour Pastrami, 1 kit(s)
Brand: Ankerkraut
SKU: AK-4260547992053
Price: 10.34 EUR
Availability: InStock

Pour réaliser le meilleur pastrami maison !

10,34 € 11,49 € -10%

(Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Convient pour environ 2 kg de poitrine de bœuf
Agrémenté de thym, d'ail et de gingembre

Art. N°: AK-4260547992053, Contenu : 1 kit, Code-barres EAN : 4260547992053

Souvent acheté avec Ankerkraut Mélange d'Epices "Dutch Oven", 90 g

Ankerkraut Ensemble pour Pastrami - 1 kit(s)

Ankerkraut Ensemble pour Pastrami - 1 kit(s)	10,34 €
Ankerkraut Mélange d'Epices "Dutch Oven", 90 g	5,21 € (114,89 € / kg)
Coût total :	15,55 €

Description

Vous rêvez d'un bon pastrami, digne des sandwichs de New York ? Alors cet ensemble est fait pour vous. Il se compose de :

Un mélange salé d'assaisonnement pour saumurer la viande lors de la première étape de préparation, avant de laisser reposer la viande au réfrigérateur.
Un mélange d'épices pour mariner la viande de salaison en seconde étape de préparation, juste avant fumage.

Bientôt, vous pourrez donc déguster votre propre sandwich au pastrami fait maison !

Marque:	Ankerkraut
Origine:	Allemagne
Peut contenir des traces de:	L - Céleri, M - Moutarde

Ingrédients

Épices pour fumer la viande et le poisson (rohrzucker, Sel gemme pour salaison (Sel gemme, Nitrite de sodium^[1]), Poivre noir, Ail, Graines de coriandre, Gingembre), Spice Rub (épices à frotter) (Poivre noir, Graines de coriandre, Poivre de Kampot rouge, Thymian, Ail, Gingembre)