Davert Indian Masala Bio

Une recette qui séduit le palais par sa saveur épicée et qui fait aussi plaisir aux yeux avec sa couleur chaude et gaie. Riz basmati, haricots mungo et épices indiennes classiques comme le curcuma, la coriandre, le gingembre et la cannelle. Ajoutez simplement du poivron frais et vous pourrez déguster un délicieux Masala indien.

Ingrédients frais à ajouter : environ 150 g de poivron rouge

Préparation :

1. Faites rissoler brièvement le contenu du sachet dans 2 cuillères à soupe d'huile bouillante.
2. Versez 600 ml d'eau, portez à ébullition et couvrez.
3. Cuire à feu moyen pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
4. Pendant ce temps, coupez le poivron en morceaux, ajoutez-le à la préparation et laissez cuire encore 5 minutes. Servir chaud.